Süße Manufakturen: Allgäuer Naschgeschichten
Viel Fingerspitzengefühl, die Liebe zum Detail, die pure Freude am Genuss – das Allgäu überrascht immer wieder mit seinen kleinen, feinen Genuss-Orten.
Chantal Alexandra Pilsl
In unseren Allgäuer Naschgeschichten tauchen wir ein in die Welt der Leckereien. Wir besuchen kleine Manufakturen, die das Allgäu noch süßer machen.
Wir erzählen euch Geschichten über eine italienische Eis-Manufaktur à la Allgäu, eine geschwisterliche Backliebe, die erste Allgäuer Schokoladensommelière, ein Start-up im Keks-Business und darüber, wie regionale Spezialitäten gekonnt zu süßen Naschereien verarbeitet werden. Auch besondere Leckereien im traditionellen Jahresverlauf stellen wir euch vor.
Und zeigen euch die Menschen hinter dem süßen Business, ihre Ideen und ihren Antrieb.
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