Über die Idee, regionale Produkte mal “neu” zu denken
Ein Gespräch mit Franziska Wörle von Allgäu Aronia - die gemeinsam mit ihrem Vater besondere oder vergessene Produkte im Ostallgäu anbaut.
Allgäu GmbH, Erika Dürr
Ein Gespräch mit Franziska Wörle von Allgäu Aronia - die gemeinsam mit ihrem Vater besondere oder vergessene Produkte im Ostallgäu anbaut.
Von der Aronia-Beere, über den Waldstaudenroggen, dem Buchweizen bis hin zum Amaranth - die Ideen gehen dem Vater-Tochter-Gespann nicht aus. Dabei lassen sie sich nicht durch die eine oder andere Herausforderung von ihrer Leidenschaft für regionale Produkte abhalten.
Über ihre Ideen und Versuche mit dem “Superfood” Aronia und Co., den nachhaltigen Umgang mit Ackerland, dem “Nein” zum Onlineshop und was eigentlich Waldstaudenroggenheu ist - dazu und über vieles mehr sprechen wir im Podcast.
Allgäu GmbH, Erika Dürr
Ein Gespräch mit Johannes Rydzek – Olympiasieger und mehrfacher Weltmeister in der nordischen Kombination und gebürtiger Oberstdorfer. Kann er gut verlieren? Wie kommt er zur Ruhe? Kommt er überhaupt zur Ruhe?
Natürlich sprechen wir auch über die nordische Ski-WM 2021...
Allgäu GmbH, Erika Dürr
Ein Gespräch mit den "d'Gmiasbaura" - einem findigen Unterallgäuer Ehepaar, das vor Jahren damit begonnen hat im Nebenerwerb Hanf anzubauen.
Allgäu GmbH, Erika Dürr
Ein Gespräch mit dem Gründer von "Schneestern". Um selbst noch besser seiner Leidenschaft nachzugehen, fing Dirk Scheumann vor vielen Jahren damit an, Snowparks zu bauen.
Allgäu GmbH, Erika Dürr
In der heutigen Folge spricht unsere Moderatorin Erika Dürr mit der jungen Ostallgäuer Landwirtin Franzi Wörle über Ihre Ideen und Versuche mit ihrem Vater, besondere oder vergessene Produkte im Allgäu anzubauen, über den nachhaltigen Umgang mit Ackerland und über das...
Allgäu GmbH, Erika Dürr
Verstehen statt verbieten. Wie Wildbiologe Henning Werth zwischen Steinadlern und Gleitschirmfliegern vermittelt und für ein wertschätzendes Miteinander in den Alpen sensibilisiert.