Von der Blüte bis in die Tasse: werde zum Meister der Aromen. In einem unvergesslichen Seminar in der Rapunzel Welt tauchst du tief in die Kaffee-Sensorik ein und erfährst beim Live-Rösten mit dem Rapunzel Röstmeister, auf was es beim Kaffeerösten ankommt!
Rapunzel-Welt
Erlebe bei der Live-Kaffeeröstung hautnah, wie sich die Bohnen in der Rösttrommel verwandeln und dabei ihre einzigartigen Aromen entfalten. Anschließend bereiten wir den selbst gerösteten Kaffee zu – du lernst die Geschmacksunterschiede von verschiedenen Röstungen kennen und kannst dir deine eigene Kaffeemischung zusammenstellen.
Beim professionellen Cupping, der Kaffeeverkostung, tauchen wir in die Welt der Sensorik ein, trainieren unseren Geschmack und lernen den Unterschied zwischen Robusta und Arabica Bohnen kennen. Es erwartet dich ein Kaffeetasting, bei dem du die Vielfalt unserer Kaffeesorten entdecken kannst und Tipps zur Kaffeezubereitung zu Hause bekommst.
Neben Einblicken in die Arbeit unserer Röstmeister bieten wir auch spannende Einblicke in die Welt unserer Partner und die Bedeutung von Fairtrade und Bio-Qualität. Hier erfährst du mehr über die Kaffeebäuerinnen und Kaffeebauern, die Menschen hinter deiner Tasse Kaffee.
Wir behalten uns das Recht vor, das Event bis zu 48 Stunden vorher abzusagen aufgrund zu weniger Anmeldungen. Tickets auf https://www.rapunzelwelt.de/de/veranstaltungen oder vor Ort erhältlich. Für kostenlose Angebote ist kein Ticket nötig.
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