Draußen Daheim: Kulinarikwanderung – 3-Hütten-Tour

Teil der "Draußen Daheim" - Wanderwoche vom 05.10. - 11.10.2026:

Kulinarikwanderung - 3-Hütten-Tour - Eigenständige Wanderung

Wandern, genießen und die Allgäuer Alpwirtschaft kennenlernen: Auf dieser besonderen Genusswanderung führt Dich die Route zu drei Alpen rund um Immenstadt. Du wanderst selbstständig von Station zu Station und entdeckst dabei, wie aus frischer Milch regionale Spezialitäten entstehen.

Die erste Etappe startet am Parkplatz Froschweiher und führt Dich entlang des Großen Alpsees zur Alpe Schönesreuth. Für diese erste Strecke solltest Du etwa 45 Minuten Gehzeit einplanen. Hier beginnt die kulinarische Reise ganz am Anfang: mit Milch und feinen Milchprodukten. Dich erwarten ein cremiger Joghurt mit Beeren sowie Kaffee oder Tee – perfekt, um gestärkt in die Wanderung zu starten.

Anschließend geht es weiter bergauf zur Siedelalpe. Die Strecke von der Alpe Schönesreuth zur Siedelalpe dauert ebenfalls ca. 45 Minuten. Dort bekommst Du einen authentischen Einblick in die Alpwirtschaft. Die Alpe wird mit eigenem Vieh bewirtschaftet und bietet Dir die Möglichkeit, die Produkte aus dem eigenen Betrieb kennenzulernen. Buttermilch, Schinken und eine kleine Käsevariation warten auf Dich.

Um 12 Uhr gibt es außerdem einen Vortrag über die Alpwirtschaft, die Arbeit mit dem Vieh und die Verarbeitung und Vermarktung regionaler Produkte. Dabei erfährst Du mehr über die Bedeutung der Alpwirtschaft, aber auch über ihre heutigen Herausforderungen und Chancen.

Zum Abschluss wartet die Jugetalpe. Von der Siedelalpe wanderst du dorthin ca. 15 Minuten. Hier landet der Käse schließlich auf dem Teller: Freue Dich auf eine warme Allgäuer Spezialität: Kässpatzen. Danach kannst Du die Wanderung gemütlich ausklingen lassen und die Eindrücke des Tages genießen.Von der Jugetalpe zurück zum Parkplatz Froschweiher sind es noch etwa 60 Minuten Gehzeit.

Die drei Genussstationen:

Alpe Schönesreuth | 09:30–11:00 Uhr
Joghurt mit Beeren sowie 1x Kaffee oder Tee

Siedelalpe | 11:00–12:30 Uhr
kleine Schinken- und Käsevariation & Buttermilch | 12:00 Uhr: Vortrag zur Alpwirtschaft und Milchverarbeitung

Jugetalpe | 13:00–14:30 Uhr
Portion Kässpatzen mit Salat + 0,5l alkoholfreies Getränk

Die Wanderung erfolgt selbstständig. Die kulinarischen Stationen kannst Du innerhalb der jeweiligen Zeitfenster besuchen. Zeig an den Stationen Dein Ticket vor und lass Dich mit den vorgesehenen Speisen verwöhnen. Weitere Speisen und Getränke können vor Ort auf eigene Kosten erworben werden.

Wanderung: Für alle geeignet, die ca. 10 Kilometer und 300 Höhenmeter im Auf- und Abstieg bewältigen können (ca. 3 Stunden). Die Tourenbeschreibung findest du hier.