Im Herzen des Allgäus bewirtschaften wir einen familiengeführten, ökologischen Heu-Milchviehbetrieb mit einer kleinen Ackerfläche. Unser Bauernhof ist nach Demeter und Heumilch Richtlinie zertifiziert. Zeit zu zweit für Kuh und Kalb dafür stehen wir! Alle Kälber dürfen bei den Kühen bleiben, Töchter wie Söhne! Das Säugen, der Sozialkontakt und das Belecken tun Kuh und Kalb gut. Wir sehen dies als besonders wesensgemäße Form der Tierhaltung an.In unserem Shop verkaufen wir ausschließlich Produkte vom eigenen Hof, der Erzeugergemeinschaft der Demeter HeuMilchBauern oder von uns persönlich bekannten und ausgewählten Betrieben. Dabei achten wir auf höchste Qualität der Produkte sowie einer nachhaltigen und ökologischen Wirtschaftsweise. Mit eurem Einkauf unterstützt ihr regionale Wertschöpfungsketten und bäuerliche Landwirtschaft.