Oberallgäu – Ofterschwang: Verschiedenste Käsesorten gibt’s 24h im Käseautomat der Sennerei Schweineberg.
Oberallgäu – Ofterschwang: Verschiedenste Käsesorten gibt’s 24h im Käseautomat der Sennerei Schweineberg.
Oberallgäu – Ofterschwang: Im Käseautomaten direkt vor dem Käselädele der Sennerei Schweineberg, findet man eine Vielfalt an Käsespezialitäten der Dorfsennerei. Der Käse wird aus Allgäuer Heumilch hergestellt, welche von Bauern aus Schweineberg und näherer Umgebung geliefert und anschließend tagesfrisch verarbeitet wird. Zu den Käsesorten gehören Allgäuer Bergkäse, Emmentaler, Herzjunge Bauernkäse, Jubiläumskäse, Blütenkäse oder auch Reibkäse.