Kulinarik im Allgäu

Das Allgäu ist unbestritten die Käseküche Deutschlands. Doch hat sie noch viel mehr zu bieten, denn das Geheimnis des aromatischen Bergkäses ist seine Grundlage, würzige Kräuter. Sie gedeihen auf Bergweiden und werden auch in der Küche eingesetzt. Kreative, ehrliche und trotzdem bodenständige Küche ist das Ergebnis. Probieren Sie einfach die kulinarischen Tipps jeder Stadt aus. Sie werden erstaunt sein, auf welche genussvollen Überraschungen Sie stoßen. Hübsche Cafés, kleine Biergärten und historische Gasthäuser laden zu kleinen Auszeiten ein. Einige Feste, wie das Käse- und Gourmetfestival in Lindenberg oder das Frundsbergfest in Mindelheim, widmen sich ganz der Kulinarik.