Tag 4 - Relaxen. Chillen. Detox

Auszeit. Ruhe. Regeneration - Faste wie ein Allgäuer!

Innehalten. Den Moment zulassen. Ruhe empfinden. Das Hamsterrad des Lebens dreht sich immer weiter, immer schneller. Wir haben ständig das nächste Projekt im Blick, übersehen aber oft die Schönheit des Augenblicks. Als Spitzenkoch kennt man das Gefühl, gehetzt zu sein, nur zu gut… Für Christian Henze gehört es einfach dazu, auch mal auf die Bremse zu treten. Die Wohltat der Ruhe zu genießen. Dabei hilft dieses Video der Achtsamkeit Allgäu.