Führung durch die Käsküche Isny

Schließen Sie sich der Käsereiführung freitags um 10.30 Uhr an und erfahren Sie, was es mit dem Dicklegen, dem Käsebruch und dem Molkeentzug auf sich hat.

Käsküche Isny
Wie wird aus Milch Käse?

Ein Besuch in der handwerklichen Bio-Sennerei beantwortet die Fragen rund um die Käseherstellung. Und schmecken tut es auch. Bei der Führung probieren Sie Adelegger, Schlanker oder Isnyer Ur-Bergkäs, allesamt aus Rohmilch von Bioland- und Demeterbetrieben.

 

Öffentliche Führungen
Jeden Freitag, 10.30 Uhr (nicht an Feiertagen) | Im Juli und August zusätzlich dienstags um 10.30 Uhr.

Kostenfrei.

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Käsküche Isny

Maierhöfener Straße 78
88316 Isny

Tel.: 07562/912700
Fax: 07562/912701


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Käsküche Isny

Maierhöfener Straße 78
88316 Isny

Tel.: 07562/912700
Fax: 07562/912701


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