Führung in der Käsküche Isny

Bei der Führung in der Käsküche Isny dreht sich alles rund um die Käseherstellung. Im Anschluss daran werden die Käsespezialitäten verköstigt.

Wie wird aus Milch Käse? Ein Besuch in der handwerklichen Bio-Sennerei beantwortet die Fragen rund um die Käseherstellung. Und schmecken tut es auch. Bei der Führung probieren Sie Adelegger, Schlanker oder Isnyer Ur-Bergkäs, allesamt aus Rohmilch von Bioland- und Demeterbetrieben. Die Käsküche Isny setzt sich zum Ziel Naturschutz, artgerechte Tierhaltung und sozial faires Wirtschaften in Einklang zu bringen, mit höchsten Ansprüchen an Geschmack und gesundheitliche Wirkung ihrer Produkte. Führungen jeden Fr, 10.30 Uhr.

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Käsküche Isny

Maierhöfener Straße 78
88316 Isny

Tel.: 07562/912700
Fax: 07562/912701


www.kaeskueche-isny.de/

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