Heumilch-Sennerei Stiefenhofen-Rutzhofen

Spezialitäten - die Sennereien Rutzhofen im Westallgäu bieten neben dem Allgäuer Emmentaler viele Varianten an Allgäuer Bergkäse. Käsefreunde und Käsekenner die unterschiedlichen Reifestadien. Die vielen einzigartigen Wiesen geben dem Bergkäse den besonderen Geschmack.

Das Geheimnis der guten Qualität liegt im würzigen Weidefutter für die Kühe, in der sorgfältigen Produktion nach Jahrhunderte alten Verfahren und vor allem auch in der Verfütterung von silofreiem Futter an Milchkühe. Die „gentechnikfreie Fütterung“ ist eine wichtige Grundlage für die Mitglieder in der Westallgäuer Käsestraße. Nur zwei Prozent der EU- Milchbauern produzieren silofrei.

Öffnungszeiten:

Montag - Donnerstag: 7:00 - 12:00 und 17:00 - 19:00 Uhr
Freitag - Samstag: 7:00 - 12:00 und 16:00 - 19:00 Uhr
Sonn- und Feiertage: 7:00 - 9:00 und 17.00 - 19.00 Uhr

Führungen:

In unserer Heumilch-Sennerei haben Sie die Möglichkeit, das Handwerk des Käseherstellen näher kennen zu lernen. Wir bieten Ihnen eine Sennereiführung in unserem Betrieb in Rutzhofen an, um sich von unserer Arbeit und der Qualität unserer Produkte selbst überzeugen zu können.

Die Führungen finden jeweils am Freitag um ca. 10:30 Uhr statt. Außer Feiertagen.

Für Gruppentermine vereinbaren Sie bitte einen Termin mit uns.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch! 

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Heumilch-Sennerei Stiefenhofen-Rutzhofen

Rutzhofen 7
88167 Stiefenhofen

Tel.: 08384 580
Fax: 08384 88070


www.sennerei-rutzhofen.de/